Bar salón & Bar Tapas
Horario:
Servicio de bebidas de 18:30hrs a 24:00hrs
Servicio de comidas de 19:00hrs a 22:00hrs
Restaurante Bar-Tapas permanecerá cerrado los jueves.
Se ruega reservar mesa
La carta del Bar Tapas se servirá exclusivamente en el Bar Tapas.
Estimado cliente, si es usted vegetariano, vegano o celíaco o tiene intolerancia y/o alergia a algún producto, rogamos ponga atención a los alérgenos indicados en cada plato. No dude en consultar con el Maître.
Croquetas de pollo asado con mayonesa de kimchi
Nachos ES MOLI
Lingotes de patata con salsa de tomate brava y alioli
Salteado de calamares y langostinos con ajo y cebolleta
Pulpo cocido con patata, su ajada y pimento de la vera
Vieiras a la plancha con mousellina de setas y queso pecorino
Alitas de pollo crujientes con salsa barbacoa
Ribs de cerdo glaseadas con salsa de miel y naranja
Salteado de solomillo con verduras y huevo frito
Rollitos de verduras con salteado de col china y cebolla caramelizada
Ssam de panceta ibérica con cebolla encurtida y mayonesa de Sriracha
Servido con tomate de ramillet y pan cristal
Jamón ibérico
Quesos nacionales e internacionales
Ensalada de espárragos blancos con jamón ibérico y alioli gratinado
Ensalada de tomate rosa, cebolleta fresca y lascas de bonito
Ensalada de burrata trufada con rúcula y salsa de pesto
CON MASA MADRE ARTESANAL
Opción vegana con queso de soja
Pizza Margarita
Tomate, mozzarella de búfala, tomates cherrys y albahaca
Pizza Prosciutto
Tomate, prosciutto di Parma, mozzarella de búfala y rucula
Extras Pizza A:
Pepperoni, atún, huevo, sobrasada, botarga, anchoas
Extras Pizza B:
Cebolla, champiñones, aceitunas, extra de queso
Bruschetta de jamón ibérico con rúcula, parmesano y trufa
Bruschetta de salmón con crema de aguacate y crème fraîche
Bruschetta de sobrasada con queso mahonés gratinado
Ensalada Mixta
Macarrones, tagliatelle, spaghetti
boloñesa, carbonara, mantequilla, salsa de tomate
Nuggets de pollo con patatas y ensalada
Pechuga de pollo a la parrilla con patatas y ensalada
Hamburguesa con queso, patatas y ensalada
Merluza rebozada con patatas y ensalada
POSTRES
Brownie de chocolate con helado de vainilla
Surtido de helados y sorbetes
Fruta del tiempo
Crème brûlée de fruta de la pasión
Canutillos rellenos de crema con salsa de chocolate
Tarta del día
Surtido de helados y sorbetes artesanales
Ensalada de frutas
COPA VINO TINTO SELECCIÓN ES MOLÍ
TIANNA BOCCHORIS – Crianza
D.O.P. BINISSALEM – MALLORCA Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Syrah, Callet y Merlot
VERITAS VINYES VELLES – Crianza
D.O.P. BINISSALEM – MALLORCA Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Syrah y Callet
AN/2 – Crianza
I.G.P. MALLORCA Callet, Mantonegro y Fogoneu mayoritariamente
12 VOLTIOS – Crianza
I.G.P. MALLORCA Callet, Fogoneu, Syrah, Cabernet y Merlot
4 KILOS – Crianza
I.G.P. MALLORCA Callet
JEAN LEON 3055 MERLOT PETIT VERDOT – Crianza
D.O.P.PENEDÉS Merlot y Petit Verdot
VIVANCO CRIANZA – Crianza
D.O.P.Ca. RIOJA Tempranillo
VIÑA POMAL – Reserva
D.O.P.Ca. RIOJA Tempranillo
MARQUES DE MURRIETA – Reserva
D.O.P.Ca. Rioja Tempranillo
EMILIO MORO – Crianza
D.O.P.RIBERA DEL DUERO Tempranillo o Tinto fino
MALLEOLUS EMILIO MORO
D.O.P.RIBERA DEL DUERO Tinto fino
PAGO DE CARRAOVEJAS – Crianza
D.O.P.RIBERA DEL DUERO Tinto fino, Cabernet Saugvinon y Merlot
COPA VINO BLANCO SELECCIÓN ES MOLÍ
MACIA BATLE BLANC
D.O.P. Binissalem Prensal blanc
MORTITX BLANC – Blanco joven
I.G.P. MALLORCA Malvasía, Moscatel, Chardonnay y Riesling
MARQUÉS DE RISCAL SAUVIGNON BLANC – Blanco joven
D.O.P. RUEDA Sauvignon blanc
OLIVER MORAGUES PRENSAL
I.G.P. MALLORCA
JEAN LEON CHARDONNAY – Ecológico
D.O.P. PENEDÈS Chardonnay
TERRAS GAUDA – Blanco joven
D.O.P. RÍAS BAIXAS Albariño, Caiño y Loureiro
MARQUÉS DE RISCAL RUEDA VERDEJO – Blanco joven
D.O.P. RUEDA Verdejo
COPA VINO ROSADO SELECCIÓN ES MOLÍ
VERITAS CAP-ROIG
D.O.P. BINISSALEM – MALLORCA Mantonegro, Callet y Syrah
JEAN LEON 3055 ROSÉ – Ecológico
D.O.P. PENEDÈS Pinot Noir
MARQUÉS DE CÁCERES ROSADO
D.O.P.Ca. RIOJA Tempranillo y Garnacha
COPA CAVA SELECCIÓN ES MOLÍ
VERITAS BRUT – Brut Nature
D.O.P. BINISSALEM – MALLORCA Moll
BRUT NATURE RESERVA FREIXENET
D.O.P. CAVA Macabeo, Xarel·lo, Parellada
ELYSSIA PINOT NOIR ROSÉ
D.O.P. CAVA Pinot Noir
CODORNIU ARS SELECTA
MOËT-CHANDON BRUT
Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay
AGUAS, REFRESCOS Y CERVEZAS
Agua con o sin gas 50cl
Agua con o sin gas 1l
Coca-Cola, Zero, Fanta Naranja, Sprite
Schweppes limón, tónica, zero
Zumo natural de naranja
Zumo natural de limón
Zumos
Melocotón, Piña, Manzana, Tomate
Nestea
Laccao
Cerveza Estrella Galicia o San Miguel
Cerveza presión San Miguel Clásica o Mahou
Cerveza presión San Miguel Clásica o Mahou grande
Sin Alcohol
CAFÉ, TÉ & INFUSIONES
Café solo o cortado
Café con leche
Té con leche / limón
Capuchino
Café Irlandés
Infusiones
SANGRÍA
Copa sangría
Jarra sangría
2 personas
APERITIVOS
Martini rojo & blanco / dulce y seco
Campari, Ricard, Fernet Branca, Ramazotti
Aperol Spritz
Vinos generosos
Pedro Ximénez, Tío Pepe, Oporto
WHISKYS / COÑACS
Long Drinks
Combinado refresco, zumo o agua mineral + 3€
Whiskys Clásicos
Ballantine´s, Johnnie Walker, Jameson
Whiskys Extra
Johnnie Walker Black Label, Chivas, Antiquary, Jack Daniel´s
Whiskys Single Malt
Laphroaig, Glenmorandie
Coñacs clásicos
Fundador, 103, Carlos III
Coñacs Premium
Carlos I, Suau, 103 Etiqueta Negra
Bourbon Premium
VODKAS / GIN / RON
Long Drinks
Combinado refresco, zumo o agua mineral + 3€
Vodka
Absolut, Smirnoff
Gin
Gordon’s, Beefeater, Tanqueray, Seagrams, Xoriguer
Gin Extra
Bulldog, Bombay Sapphire, Balearic
Gin Premium
Brockmans, Hendricks, Cabraboc
Ron Clásicos
Bacardi
Ron Premium
Havana 7 Club
Tequila
IMPORTACIÓN
Hennessy, Remy Martin
Calvados, Armagnac
LICORES & AGUARDIENTES
Gran Marnier, Tía María, Cointreau
Drambuie
Baileys
Hierbas
Amaretto
Grappa
Sambuca
Alexander
Brandy, Licor de crema cacao, Nata líquida, On the Rocks
13,00€
Balalaika
Vodka, Cointreau, Zumo de limón
13,00€
Bloody Mary
Vodka, Zumo de tomate, Zumo de limón
13,00€
Caipirinha
Cachaça, lima natural, azúcar, on the rocks.
13,00€
Cosmopolitan
Vodka, Cointreau, Zumo de limón, Zumo de Arándanos
13,00€
Daiquiri
Ron blanco, zumo de limón, azúcar
13,00€
Daiquiri Fresa
Ron, Sirope de azúcar, Zumo de limón, Sirope de fresa, On the Rocks
13,00€
Dry Martini
Ginebra, Vermut seco, Twist de limón
13,00€
Espresso Martini
Vodka, Café Espresso, Kahlúa
13,00€
Gin Fizz
Ginebra, Zumo de limón, Sirope de azúcar, Clara de huevo, On the Rocks
13,00€
Manhattan
Whisky, Martini Rosso, Angostura, On the Rocks
13,00€
Margarita
Tequila, Zumo de lima, Triple Sec
13,00€
Mojito
Ron blanco, lima natural, hojas de hierbabuena, azúcar, soda, on the rocks
13,00€
Negroni
Ginebra, Vermut rojo, Campari, On the Rocks
13,00€
Piña Colada
Ron, Zumo de piña, Zumo de limón, Crema de coco
13,00€
San Francisco
Zumo de melocotón, zumo de piña, zumo de naranja, granadina
13,00€
Sangría
Copa
9,00€
Sangría
Jarra 2 personas
25,00€
Sex on the beach
Vodka, zumo de melocotón, zumo de naranja, zumo de arándanos
13,00€
Sidecar
Cognac, Triple Sec, Zumo de limón
13,00€
Tequila Sunrise
Tequila, Zumo de naranja, Granadina
13,00€
Tom Collins
Ginebra, Sirope de azúcar, Zumo de limón, Soda, On the Rocks
13,00€
Vodka Martini
Vodka, Vermut seco, Twist de limón
13,00€
Whisky Sour
Whisky, Zumo de limón, Sirope de azúcar, Clara de huevo, On the Rocks
13,00€
White Russian
Vodka, Kahlúa, Nata líquida
13,00€Todos los precios incluyen IVA