Bar du salon & Bar à Tapas
OUVERT:
Service boissons de 18h30 à 24h00
Dîner de 19h00 à 22h00
Fermé le jeudi.
Nous vous prions de bien vouloir réserver une table.
La carte du bar à tapas est uniquement servie au bar à tapas.
Jambon ibérique
Assortiment de fromages espagnols et internationaux
Salade aux asperges blanches, jambon ibérique et aïoli au gratin
Salade de tomates roses à la ciboule fraîche et bonite (thon)
Salade burrata-roquette aux truffes et pesto
Croquettes au poulet avec de la mayonnaise au kimchi
Nachos ES MOLI
Pommes de terre à la sauce tomate piquante avec de l’aïoli
Gambas et calamars sautés à l’ail et à la ciboule
Poulpe avec pommes de terre, sauce à l’ail et piment « Pimento de la vera »
Coquilles St. Jacques, mousseline aux champignons et fromage Pecorino
Ailes de poulet croustillantes sauce barbecue
Côtes de porc glacées à la sauce au miel et à l’orange
Filet de bœuf sauté aux légumes accompagné d’un œuf au plat
Rouleaux aux légumes, poêlée de chou chinois et oignons caramélisés
Ssam au lard ibérique avec des oignons marinés et de la mayonnaise Sriracha
AVEC UNE PÂTE FAITE MAISON
Alternative végane au fromage de soja
Pizza Margarita
Tomate, mozzarella di bufala, tomates cerises et basilic
Pizza Prosciutto
Tomate, jambon de Parme, mozzarella di bufala et roquette
Extras pizza A:
Pepperoni, thon, œuf, sobrasada, boutargue, anchois
Extras pizza B:
Oignons, champignons, olives, fromage extra
Temps de préparation min. 30 minutes
Bruschetta à la sobrasada, gratinée au fromage de Mahón
Bruschetta au jambon ibérique et à la roquette avec parmesan et truffes
Bruschetta au saumon à la crème d‘avocat avec crème fraîche
Salade mixte
Macaronis, tagliatelles, spaghettis
Bolognaise, carbonara, beurre, sauce tomate
Pépites de poulet croustillantes avec frites et salade
Blanc de poulet grillé avec frites et salade
Cheeseburger avec frites et salade
Merlu pané avec frites et salade
DESSERTS
Brownie avec glace à la vanille
Sélection de glaces et sorbets
Fruits de saison
Crème brûlée au fruit de la passion
Rouleaux à la crème, sauce au chocolat
Gâteau du jour
Sélection de sorbets et glaces faits maison
Salade de fruits
EAU MINÉRALE, BOISSONS RAFRAÎCHISSANTES & BIÈRES
Eau plate ou gazeuse 50cl
Eau plate ou gazeuse 1l
Coca-Cola, Zero, Fanta Orange, Sprite
Schweppes citron, tonique, zero
Jus d’orange naturel
Jus de citron naturel
Jus de fruits
Pêche, ananas, pomme, tomate
Nestea
Laccao
Lait au chocolat
Bière Estrella Galicia ou San Miguel
Bière pression San Miguel Clásica ou Mahou
Bière pression San Miguel Clásica ou Mahou (grande)
Bière sans alcool
CAFÉ, THÉ & TISANES
Espresso ou cortado
Café au lait
Thé avec du lait ou au citron
Cappuccino
Irish Coffee
Tisanes
SANGRÍA
Verre de sangría
Carafe de sangría
2 personnes
APÉRITIFS
Martini rouge & blanc / sec ou doux
Campari, Ricard, Fernet Branca, Ramazotti
Aperol Spritz
Vins de liqueur
Pedro Ximénez, Tío Pepe, Oporto
WHISKY / COGNAC
Long drinks
avec boisson rafraîchissante, jus de fruits ou eau minérale + 3€
Whisky Classique
Ballantine´s, Johnnie Walker, Jameson
Whisky Extra
Johnnie Walker Black Label, Chivas, Jack Daniel´s
Whisky Single Malt
Laphroaig, Glenmorandie
Cognac Classique
Fundador, 103, Carlos III
Cognac Premium
Carlos I, Suau, 103 Etiqueta Negra
Bourbon Premium
VODKA / GIN / RHUM
Long drinks
avec boisson rafraîchissante, jus de fruits ou eau minérale + 3€
Vodka
Absolut, Smirnoff
Gin
Gordon’s, Beefeater, Tanqueray, Seagrams, Xoriguer
Gin Extra
Bulldog, Bombay Sapphire, Balearic
Gin Premium
Brockmans, Hendricks, Cabraboc
Rhum Classique
Bacardi
Rhum Premium
Havana 7 Club
Tequila
IMPORTATION
Hennessy, Remy Martin
Calvados, Armagnac
LIQUEURS & EAUX-DE-VIE
Gran Marnier, Tía María, Cointreau
Drambuie
Baileys
Hierbas
Amaretto
Grappa
Sambuca
UN VERRE DE VIN ROUGE SÉLECTION ES MOLÍ
TIANNA BOCCHORIS – Crianza
D.O.P. BINISSALEM – MALLORCA Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Syrah, Callet y Merlot
VERITAS VINYES VELLES – Crianza
D.O.P. BINISSALEM – MALLORCA Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Syrah y Callet
AN/2 – Crianza
I.G.P. MALLORCA Callet, Mantonegro y Fogoneu mayoritariamente
12 VOLTIOS – Crianza
I.G.P. MALLORCA Callet, Fogoneu, Syrah, Cabernet y Merlot
4 KILOS – Crianza
I.G.P. MALLORCA Callet
JEAN LEON 3055 MERLOT PETIT VERDOT – Crianza
D.O.P.PENEDÉS Merlot y Petit Verdot
VIVANCO CRIANZA – Crianza
D.O.P.Ca. RIOJA Tempranillo
VIÑA POMAL – Reserva
D.O.P.Ca. RIOJA Tempranillo
MARQUES DE MURRIETA – Reserva
D.O.P.Ca. Rioja Tempranillo
EMILIO MORO – Crianza
D.O.P.RIBERA DEL DUERO Tempranillo o Tinto fino
MALLEOLUS EMILIO MORO
D.O.P.RIBERA DEL DUERO Tinto fino
PAGO DE CARRAOVEJAS – Crianza
D.O.P.RIBERA DEL DUERO Tinto fino, Cabernet Saugvinon y Merlot
UN VERRE DE VIN BLANC SÉLECTION ES MOLÍ
MACIA BATLE BLANC
D.O.P. Binissalem Prensal blanc
MORTITX BLANC – Blanco joven
I.G.P. MALLORCA Malvasía, Moscatel, Chardonnay y Riesling
MARQUÉS DE RISCAL SAUVIGNON BLANC – Blanco joven
D.O.P. RUEDA Sauvignon blanc
OLIVER MORAGUES PRENSAL
I.G.P. MALLORCA
JEAN LEON CHARDONNAY – Ecológico
D.O.P. PENEDÈS Chardonnay
TERRAS GAUDA – Blanco joven
D.O.P. RÍAS BAIXAS Albariño, Caiño y Loureiro
MARQUÉS DE RISCAL RUEDA VERDEJO – Blanco joven
D.O.P. RUEDA Verdejo
UN VERRE DE VIN ROSÉ SÉLECTION ES MOLÍ
VERITAS CAP-ROIG
D.O.P. BINISSALEM – MALLORCA Mantonegro, Callet y Syrah
JEAN LEON 3055 ROSÉ – Ecológico
D.O.P. PENEDÈS Pinot Noir
MARQUÉS DE CÁCERES ROSADO
D.O.P.Ca. RIOJA Tempranillo y Garnacha
UN VERRE DE CAVA (BRUT) SÉLECTION ES MOLÍ
VERITAS BRUT – Brut Nature
D.O.P. BINISSALEM – MALLORCA Moll
BRUT NATURE RESERVA FREIXENET
D.O.P. CAVA Macabeo, Xarel·lo, Parellada
ELYSSIA PINOT NOIR ROSÉ
D.O.P. CAVA Pinot Noir
CODORNIU ARS SELECTA
MOËT-CHANDON BRUT
Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay
Caipirinha
Cachaça, lima natural, azúcar, on the rocks.
13,00€
Daiquiri
Ron blanco, zumo de limón, azúcar
13,00€
Mojito
Ron blanco, lima natural, hojas de hierbabuena, azúcar, soda, on the rocks
13,00€
San Francisco
Zumo de melocotón, zumo de piña, zumo de naranja, granadina
13,00€
Sangría
Copa
9,00€
Sangría
Jarra 2 personas
25,00€
Sex on the beach
Vodka, zumo de melocotón, zumo de naranja, zumo de arándanos
13,00€Tous les prix incluent la TVA