
SERVICE EN CHAMBRE
OUVERT:
Bar 11h00 – 23h00
Cuisine 11h00 – 23h00
Le service en chambre n’est disponible que pour nos clients résidant dans le bâtiment principal.
Cher client, si vous êtes végétarien ou végétalien ou si vous avez une intolérance au gluten et/ou des allergies contre certains produits, veuillez prendre note des allergènes indiqués pour chaque plat. N’hésitez pas à contacter le maître d’hôtel.
Plateau de fromages et raisins frais
Jambon ibérique, pain cristal et tomate
Gazpacho andalou
Pizza Margarita
Tomate, mozzarella di bufala, tomates cerises et basilic
Pizza Prosciutto
Tomate, jambon de Parme, mozzarella di bufala et roquette
Extras pizza A:
Pepperoni, thon, œuf, sobrasada, boutargue, anchois, saumon fumé
Extras pizza B:
Oignons, champignons, olives, fromage extra
Alternative végane au fromage de soja
PÂTES & SAUCES

Saumon fumé et asperges blanches
Salade César au bacon croustillant
Salade de tomates Raf au thon
Servis avec frites et salade
Wrap végétarien
Sandwich au thon
Sandwich au jambon et fromage
Club sandwich
Hamburger de Black Angus au bacon et emmental
Aiguillettes de poulet, frites et salade
Poisson du jour grillé, pommes de terre boulangères et légumes
Salade de fruits au jus d’orange
Gâteau du jour
Brownie au chocolat avec glace à la vanille
VINS ROUGES
FRANJA ROJA CRIANZA FERRER
D.O.P. Binissalem – Mantonegro, cabernet, tempranillo, callet, syrah
VERITAS VINYES VELLES FERRER
D.O.P. Binissalem – Mantonegro, cabernet sauvignon, syrah y callet
VIVANCO CRIANZA
D.O.P.Ca. Rioja – Tempranillo
VINS BLANCS
BLANC DE BLANCS FERRER
D.O.P. Binissalem – Moll, chardonnay y moscatel
MARQUÉS DE RISCAL SAUVIGNON BLANC
D.O.P. RUEDA Sauvignon blanc
JEAN LEON CHARDONNAY
D.O.P. Penedès – Chardonnay
VINS ROSÉS
VERITAS CAP-ROIG FERRER
D.O.P. Binissalem – MALLORCA – Mantonegro, callet, syrah
MARQUÉS DE CÁCERES ROSADO
D.O.P.Ca. Rioja – Tempranillo y garnacha
CAVA ET CHAMPAGNE
BRUT NATURE RESERVA FREIXENET
D.O.P. Cava – Macabeo, xarel·lo, parellada
MOËT-CHANDON BRUT
Champagne – Pinot noir, pinot meunier y chardonnay