restaurant sA FONT DES MOLI & POOL BAR
RESTAURANT
Während der ganzen Saison: 13:00 – 16:00 Uhr
BAR
Juli / August: 10:00 – 21:00 Uhr
Alle anderen Monate: 10:00 – 19:00 Uhr
Bei schlechtem Wetter erwarten wir Sie in der Salon Bar.
Sehr geehrter Gast, wenn Sie Vegetarier oder Veganer sind, Unverträglichkeit von Gluten und/oder Allergien gegen einzelne Produkte haben, beachten Sie bitte die zu jedem Gericht angegebenen Allergene. Wenden Sie sich auch gern an unseren Maître.
Langostinos-Cocktail mit Avocado und Eisbergsalat
Salat mit knuspriger Freiland-Hähnchenbrust, Parmesan und Caesar-Sauce
Salat mit knusprigen Langostinos, Sriracha-Sauce, Honig und Avocado
Mediterraner Salat
Bonito (Thunfisch), Sardellen, Oliven, Spargel, hartgekochtes Ei, Tomate, Zwiebel, Gurke, Balsamico-Vinaigrette
Salat mit geräuchertem Lachs, weißem Spargel, eingelegter Zwiebel und Crème fraîche
Tomaten mit Mozzarella, Rucola, Pesto und Pinienkernen
Salat mit mariniertem roten Thunfisch, Avocado und orientalischer Vinaigrette
Salat mit Ziegenkäse, Birnen-Chutney und karamellisierten Walnüssen
Gazpacho Andaluz
Poké Bowl mit mariniertem Lachs, Avocado, Mango, Rübe und Soja-Sauce mit Sesam
Poké Bowl mit knusprigen Garnelen, Wakame-Algen, Edamame, Radieschen und pikanter Mayonnaise
Poké Bowl mit Seitan oder Tofu, Avocado, Karotte, Edamame, eingelegter Zwiebel und Teriyaki-Sauce
Black Angus Burger mit Bacon und Emmentaler
Lachs-Avocado-Wrap
Vegetarischer Burger mit veganem Käse und Gewürzgurken
(Vegetarischer Burger, Blattsalat, Tomate, Zwiebel, veganer Käse, Gewürzgurke)
Unser klassisches Club Sandwich
Thunfisch-Sandwich mit Ei, Sofrito und Schnittlauch
Sandwich mit gegrilltem gekochten Schinken und Emmentaler
Vegetarischer Wrap
Avocado, Gurke, weißer Spargel, Salat-Mayonnaise-Mix, Tomate
NUDELN UND SAUCEN
„Pa amb Oli mixto” mit iberischem Schinken und Torralba Mahón-Käse
„Pa amb Oli” mit iberischer Schweineschulter, gratiniert mit Tetilla-Käse
Freiland-Hähnchenbrust mit Pommes frites und Salat
Lammkoteletts mit Pommes frites und Salat
Gegrillte rote Garnelen aus Sóller mit Salat
Kalamar mit gebackener Kartoffel und Gemüsespieß
Gegrillter Fisch des Tages mit Kräuteröl
serviert mit gebackener Kartoffel und gegrilltem Gemüse
Gemischter Salat
Makkaroni, Tagliatelle, Spaghetti
Bolognese, Carbonara, Butter, Tomatensauce
Chicken-Nuggets mit Pommes frites und Salat
Gegrillte Hähnchenbrust mit Pommes frites und Salat
Cheeseburger mit Pommes frites und Salat
Panierter Seehecht mit Pommes frites und Salat
DESSERTS
Schokoladenbrownie mit Vanilleeis
Verschiedene Eissorten und Sorbets
Frisches Obst der Saison
GLAS ROTWEIN SELEKTION ES MOLÍ
TIANNA BOCCHORIS – Crianza
D.O.P. BINISSALEM – MALLORCA Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Syrah, Callet y Merlot
AN/2 – Crianza
I.G.P. MALLORCA Callet, Mantonegro y Fogoneu mayoritariamente
JEAN LEON 3055 MERLOT PETIT VERDOT – Crianza
D.O.P.PENEDÉS Merlot y Petit Verdot
VIÑA POMAL – Reserva
D.O.P.Ca. RIOJA Tempranillo
EMILIO MORO – Crianza
D.O.P.RIBERA DEL DUERO Tempranillo o Tinto fino
GLAS WEISSWEIN SELEKTION ES MOLÍ
MORTITX BLANC – Blanco joven
I.G.P. MALLORCA Malvasía, Moscatel, Chardonnay y Riesling
MARQUÉS DE RISCAL SAUVIGNON BLANC – Blanco joven
D.O.P. RUEDA Sauvignon blanc
JEAN LEON CHARDONNAY – Ecológico
D.O.P. PENEDÈS Chardonnay
MARQUÉS DE RISCAL RUEDA VERDEJO – Blanco joven
D.O.P. RUEDA Verdejo
TERRAS GAUDA – Blanco joven
D.O.P. RÍAS BAIXAS Albariño, Caiño y Loureiro
GLAS ROSÉ SELEKTION ES MOLÍ
VERITAS CAP-ROIG
D.O.P. BINISSALEM – MALLORCA Mantonegro, Callet y Syrah
JEAN LEON 3055 ROSÉ – Ecológico
D.O.P. PENEDÈS Pinot Noir
MARQUÉS DE CÁCERES ROSADO
D.O.P.Ca. RIOJA Tempranillo y Garnacha
GLAS CAVA (SEKT) SELEKTION ES MOLÍ
VERITAS BRUT – Brut Nature
D.O.P. BINISSALEM – MALLORCA Moll
ELYSSIA PINOT NOIR ROSÉ
D.O.P. CAVA Pinot Noir
WASSER, ERFRISCHUNGSGETRÄNKE & BIERE
Wasser mit oder ohne Kohlensäure 50cl
Wasser mit oder ohne Kohlensäure 1l
Coca-Cola, Zero, Fanta Orange, Sprite
Schweppes Zitrone, Tonic Water, Zero
Frisch gepresster Orangensaft
Frisch gepresster Zitronensaft
Säfte
Pfirsich, Ananas, Apfel, Tomate
Nestea
Laccao
Schokoladengetränk
Bier Estrella Galicia oder San Miguel
Frisch gezapftes Bier San Miguel Clásica oder Mahou
Frisch gezapftes Bier San Miguel Clásica oder Mahou groß
Alkoholfreies Bier
KAFFEE & TEE
Espresso oder Cortado (mit Milch)
Milchkaffee
Tee mit Milch / Zitrone
Cappuccino
Irish Coffee
Kräutertees
SANGRÍA
Glas Sangría
Karaffe Sangría
2 Personen
APERITIFS
Martini rot & weiß / süß oder trocken
Campari, Ricard, Fernet Branca, Ramazotti
Aperol Spritz
Likörweine
Pedro Ximénez, Tío Pepe, Oporto
WHISKY & COGNAC
Longdrinks
mit Erfrischungsgetränk, Saft oder Mineralwasser + 3€
Whisky klassisch
Ballantine´s, Johnnie Walker, Jameson
Whisky extra
Johnnie Walker Black Label, Chivas, Jack Daniel´s
Whisky Single Malt
Laphroaig, Glenmorandie
Cognac klassisch
Fundador, 103, Carlos III
Cognac Premium
Carlos I, Suau, 103 Etiqueta Negra
Bourbon Premium
WODKA / GIN / RUM
Longdrinks
mit Erfrischungsgetränk, Saft oder Mineralwasser + 3€
Wodka
Absolut, Smirnoff
Gin
Gordon’s, Beefeater, Tanqueray, Seagrams, Xoriguer
Gin extra
Bulldog, Bombay Sapphire, Balearic
Gin Premium
Brockmans, Hendricks, Cabraboc
Rum klassisch
Bacardi
Rum Premium
Havana 7 Club
Tequila
IMPORT
Hennessy, Remy Martin
Calvados, Armagnac
LIKÖRE & SCHNÄPSE
Gran Marnier, Tía María, Cointreau
Drambuie
Baileys
Hierbas
Amaretto
Grappa
Sambuca
Caipirinha
Cachaça, lima natural, azúcar, on the rocks.
13,00€
Daiquiri
Ron blanco, zumo de limón, azúcar
13,00€
Mojito
Ron blanco, lima natural, hojas de hierbabuena, azúcar, soda, on the rocks
13,00€
San Francisco
Zumo de melocotón, zumo de piña, zumo de naranja, granadina
13,00€
Sangría
Copa
9,00€
Sangría
Jarra 2 personas
25,00€
Sex on the beach
Vodka, zumo de melocotón, zumo de naranja, zumo de arándanos
13,00€Alle Preise inklusive MWST