restaurant sA FONT DES MOLI & BAR de la PISCINe
OUVERT:
RESTAURANT
Pendant toute la saison : 13h00 à 16h00
BAR
Juillet / août : 10h00 à 21h00
Tous les autres mois : 10h00 à 19h00
En cas de mauvais temps, nous vous accueillerons au bar du salon.
Cher client, si vous êtes végétarien ou végétalien ou si vous avez une intolérance au gluten et/ou des allergies contre certains produits, veuillez prendre note des allergènes indiqués pour chaque plat. N’hésitez pas à contacter le maître d’hôtel.
Cocktail de gambas avec avocat et laitue iceberg
Salade au blanc de poulet fermier croustillant avec parmesan et sauce César
Salade composée aux gambas croustillantes et avocat à la sauce piment et miel
Salade méditerranéenne
Bonite, anchois, olives, asperges, œuf dur, tomate, oignon, concombre, vinaigrette au balsamique
Salade au saumon fumé, asperges blanches, oignons marinés et crème fraîche
Tomate mozzarella au pesto et pignons avec roquette
Salade au thon rouge mariné, avocat et vinaigrette orientale
Salade de chèvre au chutney de poires et noix caramélisées
Gazpacho Andalou
Poké bowl au saumon mariné, avocat, mangue, navet et sauce soja au sésame
Poké Bowl aux gambas croustillantes, algues wakamé, edamame, radis et mayonnaise épicée
Poké Bowl au seitan ou tofu, avocat, carottes, edamame, oignons marinés et sauce teriyaki
Hamburger de bœuf Black Angus au bacon et emmental
Hamburger végétarien au fromage végan avec cornichons
(Hamburger végétarien, laitue, tomate, oignons, fromage végan, cornichons)
Wrap au saumon fumé et guacamole
Notre club sandwich classique
Sandwich au thon avec œuf et « sofrito » à la ciboulette
Sandwich au jambon blanc grillé et emmental
Wrap végétarien
Avocat, concombre, asperges blanches, laitue à la mayonnaise, tomate
PÂTES ET SAUCES
« Pa amb Oli » mixte au jambon ibérique et fromage de Mahón Torralba
« Pa amb Oli » avec de la palette de porc ibérique, gratiné au fromage Tetilla
Aiguillettes de poulet fermier, frites et salade
Côtes d’agneau avec frites et salade
Gambas de Sóller à la plancha servies avec une salade
Calamar avec pomme de terre au four et brochettes de légumes
Poisson du jour grillé à l’huile d’olive aux herbes
Servi avec pommes de terre au four et légumes grillés
Salade mixte
Macaronis, tagliatelles, spaghettis
Bolognaise, carbonara, beurre, sauce tomate
Pépites de poulet croustillantes avec frites et salade
Blanc de poulet grillé avec frites et salade
Cheeseburger avec frites et salade
Merlu pané avec frites et salade
DESSERTS
Brownie avec glace à la vanille
Sélection de glaces et sorbets
Fruits de saison
UN VERRE DE VIN ROUGE SÉLECTION ES MOLÍ
TIANNA BOCCHORIS – Crianza
D.O.P. BINISSALEM – MALLORCA Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Syrah, Callet y Merlot
AN/2 – Crianza
I.G.P. MALLORCA Callet, Mantonegro y Fogoneu mayoritariamente
JEAN LEON 3055 MERLOT PETIT VERDOT – Crianza
D.O.P.PENEDÉS Merlot y Petit Verdot
VIÑA POMAL – Reserva
D.O.P.Ca. RIOJA Tempranillo
EMILIO MORO – Crianza
D.O.P.RIBERA DEL DUERO Tempranillo o Tinto fino
UN VERRE DE VIN BLANC SÉLECTION ES MOLÍ
MORTITX BLANC – Blanco joven
I.G.P. MALLORCA Malvasía, Moscatel, Chardonnay y Riesling
MARQUÉS DE RISCAL SAUVIGNON BLANC – Blanco joven
D.O.P. RUEDA Sauvignon blanc
JEAN LEON CHARDONNAY – Ecológico
D.O.P. PENEDÈS Chardonnay
MARQUÉS DE RISCAL RUEDA VERDEJO – Blanco joven
D.O.P. RUEDA Verdejo
TERRAS GAUDA – Blanco joven
D.O.P. RÍAS BAIXAS Albariño, Caiño y Loureiro
UN VERRE DE VIN ROSÉ SÉLECTION ES MOLÍ
VERITAS CAP-ROIG
D.O.P. BINISSALEM – MALLORCA Mantonegro, Callet y Syrah
JEAN LEON 3055 ROSÉ – Ecológico
D.O.P. PENEDÈS Pinot Noir
MARQUÉS DE CÁCERES ROSADO
D.O.P.Ca. RIOJA Tempranillo y Garnacha
UN VERRE DE CAVA (BRUT) SÉLECTION ES MOLÍ
VERITAS BRUT – Brut Nature
D.O.P. BINISSALEM – MALLORCA Moll
ELYSSIA PINOT NOIR ROSÉ
D.O.P. CAVA Pinot Noir
EAU MINÉRALE, BOISSONS RAFRAÎCHISSANTES & BIÈRES
Eau plate ou gazeuse 50cl
Eau plate ou gazeuse 1l
Coca-Cola, Zero, Fanta Orange, Sprite
Schweppes citron, tonique, zero
Jus d’orange naturel
Jus de citron naturel
Jus de fruits
Pêche, ananas, pomme, tomate
Nestea
Laccao
Lait au chocolat
Bière Estrella Galicia ou San Miguel
Bière pression San Miguel Clásica ou Mahou
Bière pression San Miguel Clásica ou Mahou (grande)
Bière sans alcool
CAFÉ, THÉ & TISANES
Espresso ou cortado
Café au lait
Thé avec du lait ou au citron
Cappuccino
Irish Coffee
Tisanes
SANGRÍA
Verre de sangría
Carafe de sangría
2 personnes
APÉRITIFS
Martini rouge & blanc / sec ou doux
Campari, Ricard, Fernet Branca, Ramazotti
Aperol Spritz
Vins de liqueur
Pedro Ximénez, Tío Pepe, Oporto
WHISKY / COGNAC
Long drinks
avec boisson rafraîchissante, jus de fruits ou eau minérale + 3€
Whisky Classique
Ballantine´s, Johnnie Walker, Jameson
Whisky Extra
Johnnie Walker Black Label, Chivas, Jack Daniel´s
Whisky Single Malt
Laphroaig, Glenmorandie
Cognac Classique
Fundador, 103, Carlos III
Cognac Premium
Carlos I, Suau, 103 Etiqueta Negra
Bourbon Premium
VODKA / GIN / RHUM
Long drinks
avec boisson rafraîchissante, jus de fruits ou eau minérale + 3€
Vodka
Absolut, Smirnoff
Gin
Gordon’s, Beefeater, Tanqueray, Seagrams, Xoriguer
Gin Extra
Bulldog, Bombay Sapphire, Balearic
Gin Premium
Brockmans, Hendricks, Cabraboc
Rhum Classique
Bacardi
Rhum Premium
Havana 7 Club
Tequila
IMPORTATION
Hennessy, Remy Martin
Calvados, Armagnac
LIQUEURS & EAUX-DE-VIE
Gran Marnier, Tía María, Cointreau
Drambuie
Baileys
Hierbas
Amaretto
Grappa
Sambuca
Caipirinha
Cachaça, lima natural, azúcar, on the rocks.
13,00€
Daiquiri
Ron blanco, zumo de limón, azúcar
13,00€
Mojito
Ron blanco, lima natural, hojas de hierbabuena, azúcar, soda, on the rocks
13,00€
San Francisco
Zumo de melocotón, zumo de piña, zumo de naranja, granadina
13,00€
Sangría
Copa
9,00€
Sangría
Jarra 2 personas
25,00€
Sex on the beach
Vodka, zumo de melocotón, zumo de naranja, zumo de arándanos
13,00€Tous les prix incluent la TVA