Cocktail de langostino

Langostinos cocidos, aguacate, salsa cocktail, gajos de naranja, tomate cherry, brunoise de cebolla, cebollino picado e Iceberg

Ensalada de pechuga de pollo

Pollo campero crujiente, lechuga romana, lamas de parmesano, tomate cherry, salsa César y croutones de pan

Ensalada de langostinos

Langostinos crujientes, salsa sriracha, miel, alga wakame, rúcula, aguacate

Ensalada Mediterránea

Bonito, anchoas, aceitunas, espárragos, huevo cocido, tomate, cebolla, pepino, vinagreta balsámica

Ensalada de tomate y mozzarella

Tomate, mozzarella, salsa pesto, rúcula, escarola, piñones

Ensalada de atún rojo

Tacos de atún rojo marinado, aguacate, tomate cherry, algas wakame, vinagreta oriental, aceite verde, mayonesa picante

Ensalada con queso de cabra

Rodaja queso de cabra, mézclum, nueces caramelizadas, chutney de pera, reducción de oporto, tomate cherry

Gazpacho Andaluz

Gazpacho, tomate picado, pan bimbo picado, pepino picado, pimiento rojo picado

Poke de salmón

Base arroz, salmón marinado, aguacate, edamame, alga wakame, salsa de soja y sésamo, cebolla crujiente, tobiko verde

Poke de langostinos

Base arroz, langostinos crujientes, alga wakame, edamame, aguacate, mayonesa picante, caviar sésamo

Poke de seitán o tofu

Base arroz, seitán o tofu, aguacate, alga wakame, edamame, rabanitos, cebolla crujiente, salsa teriyaki

Hamburguesa de Black Angus

Carne ternera, bacón, cebolla, mezcla lechuga, tomate, pepinillo, queso emmental

Hamburguesa vegetal

Hamburguesa vegetal, mezcla lechuga, tomate, cebolla, queso vegano y pepinillo

Wrap de salmón

Oblea de trigo, salmón ahumado, guacamole, crema agria, lechuga iceberg

Club Sándwich

Láminas de pollo, huevo duro, bacón, mezcla lechuga y mayonesa, tomate

Sándwich de atún

Atún, huevo cocido, lechuga, mayonesa, sofrito, cebollino picado, tomate

Sándwich de jamón y queso

Lonchas de queso emmental y de jamón york braseado

Wrap vegetal

Aguacate, pepino, espárragos blancos, mezcla lechuga y mayonesa, tomate

Pizza Margarita

Tomate, mozzarella de búfala, tomates cherrys y albahaca

Pizza Prosciutto

Tomate, prosciutto di Parma, mozzarella de búfala y rucula

Extras Pizza A:

Pepperoni, atún, huevo, sobrasada, anchoas, salmón ahumado, jamón york

Extras Pizza B:

Cebolla, champiñones, aceitunas, extra de queso 

Opción vegana con queso de soja 

“Pa amb Oli” de sepia

Pan mallorquín, aceite de oliva, tomate ramillete, sepia y picadillo de ajo y perejil

“Pa amb Oli” mixto

Pan mallorquín, aceite de oliva, tomate ramillete, jamón ibérico y queso mahonés Torralba

“Pa amb Oli” de presa ibérica

Pan mallorquín, aceite de oliva, tomate ramillete, presa ibérica, gratinado con queso tetilla

Pechuga de pollo campero con patata frita y ensalada

Chuletillas de cordero con patata frita y ensalada

Calamares de potera con patata asada y brochetas de verduras

Lenguado a la plancha

con mantequilla de hierbas, patata asada y verduras parrilla

Pescado del día a la plancha

con aceite de hierbas, patata asada y verduras parrilla

Ensalada Mixta

Macarrones, tagliatelle, spaghetti

boloñesa, carbonara, mantequilla, salsa de tomate

Nuggets de pollo con patatas y ensalada

Pechuga de pollo a la parrilla con patatas y ensalada

Hamburguesa con queso, patatas y ensalada

Merluza rebozada con patatas y ensalada

PIZZAS

Pizza Margarita

Tomate, mozzarella de búfala, tomates cherrys y albahaca

Pizza Prosciutto

Tomate, prosciutto di Parma, mozzarella de búfala y rúcula

Pizza Prosciutto dulce

Tomate, jamón york, mozzarella de búfala

POSTRES

Brownie de chocolate con helado de vainilla

Surtido de helados y sorbetes

Fruta del tiempo