restaurant es jardí

OUVERT: 

Dîner de 19h30 à 22h30

Le restaurant ferme à 23h30.

Fermé le lundi.

 

Nous vous prions de bien vouloir réserver une table.

La demi-pension (dîner) est servie dans ce restaurant.

La carte du restaurant Es Jardi est uniquement servie au restaurant Es Jardi.

Un buffet est proposé tous les jeudis.

Musique en direct chaque jeudi et samedi.

Savourez tout d’abord un petit amuse-bouche du chef

Prix du menu complet …… 42,00 €
1 entrée / 1 plat principal / 1 dessert

Tataki de thon rouge accompagné d’une salade avec algues, carottes marinées et sauce orientale

20,75€
  • Céréales contenant du gluten
  • Poisson
  • Dioxyde de soufre et sulfites
  • Sésame
  • Soja

Carpaccio de gambas rouges servi avec un sorbet au basilic et plancton

21,50€
  • Crustacés
  • Dioxyde de soufre et sulfites
  • Mollusques
  • Poisson
  • Sésame

Cannelloni aux coquilles Saint-Jacques et légumes, sauce aux poireaux à la ciboulette

20,00€
  • Céréales contenant du gluten
  • Crustacés
  • Dioxyde de soufre et sulfites
  • Produits laitiers
  • Mollusques

Gazpacho andalou

9,00€
  • Céréales contenant du gluten
  • Dioxyde de soufre et sulfites
  • Vegano-fr

Rouleaux d’aubergines à la crème de ricotta, noix et roquette

18,75€
  • Dioxyde de soufre et sulfites
  • Fruits secs a coque
  • Produits laitiers
  • Moutarde
  • Soja
  • vegetariano-fr

Poêlée de tagliatelles de riz au tofu et edamame, sauce au soja

16,50€
  • Céréales contenant du gluten
  • Dioxyde de soufre et sulfites
  • Sésame
  • Soja
  • Vegano-fr

Salade Caprese au pesto avec truffes et roquette

15,75€
  • Dioxyde de soufre et sulfites
  • Fruits secs a coque
  • Produits laitiers
  • vegetariano-fr

Carpaccio de seitan avec betterave rouge accompagné d’une salade

15,50€
  • Céréales contenant du gluten
  • Dioxyde de soufre et sulfites
  • Vegano-fr

Loup de mer, tagliatelles de courgettes et carottes, sauce au beurre blanc avec moutarde à l’ancienne

25,50€
  • Produits laitiers
  • Dioxyde de soufre et sulfites
  • Poisson
  • Moutarde

Rougets et riz crémeux aux truffes à la cive fraîche, sauce au porto

24,75€
  • Poisson
  • Produits laitiers
  • Dioxyde de soufre et sulfites

Cabillaud, asperges vertes et petits pois, sauce verte aux palourdes

23,75€
  • Céréales contenant du gluten
  • Crustacés
  • Dioxyde de soufre et sulfites
  • Produits laitiers
  • Mollusques
  • Poisson

Merlu, poêlée de pommes de terre et champignons, sauce à l’ail nouveau

23,50€
  • Crustacés
  • Produits laitiers
  • Fruits secs a coque

Sole meunière, pommes de terre au four et légumes poêlés

26,00€
  • Céréales contenant du gluten
  • Produits laitiers
  • Poisson

Les viandes et poissons sont servis avec des pommes de terre à la façon du pauvre et des légumes de saison

Temps de préparation min. 30 minutes

Carré de cochon de lait majorquin

54,00€

Chateaubriand de bœuf de Galice à la sauce béarnaise

60,00€
  • Dioxyde de soufre et sulfites
  • Oeufs
  • Produits laitiers

Loup de mer en croûte de sel

56,00€
  • Poisson

Temps de préparation min. 30 minutes

« Arroz meloso » au homard et edamame

60,00€
  • Crustacés
  • Dioxyde de soufre et sulfites
  • Soja

Riz à la pluma de porc ibérique avec foie gras et asperges vertes

55,00€

Riz noir à la seiche avec moules et petits pois servi avec de l’aїoli

45,00€
  • Crustacés
  • Produits laitiers
  • Mollusques
  • Dioxyde de soufre et sulfites

Riz au tofu mariné au soja avec légumes

52,00€
  • Céréales contenant du gluten
  • Dioxyde de soufre et sulfites
  • Sésame
  • Soja
  • vegetariano-fr

Carré d’agneau aux pistaches vertes et haricots verts

26,75€
  • Céréales contenant du gluten
  • Dioxyde de soufre et sulfites
  • Produits laitiers

Filet de bœuf à la sauce aux truffes, asperges vertes au bacon

26,50€
  • Céréales contenant du gluten
  • Dioxyde de soufre et sulfites
  • Produits laitiers

Cochon de lait cuisson lente, légumes poêlés et patate douce croustillante

25,50€
  • Céréales contenant du gluten
  • Produits laitiers

Confit de canard aux pommes caramélisées au moscatel et petite salade

24,50€
  • Dioxyde de soufre et sulfites

Entrecôte de bœuf de Galice grillée, pommes de terre au four et légumes grillés

27,00€
  • Dioxyde de soufre et sulfites
  • Produits laitiers

Gnocchi poêlés avec tofu

18,00€
  • Céréales contenant du gluten
  • Dioxyde de soufre et sulfites
  • Oeufs
  • Produits laitiers
  • vegetariano-fr

Riz crémeux au seitan, champignons et fèves

18,50€
  • Céréales contenant du gluten
  • Produits laitiers
  • Soja
  • vegetariano-fr

Lasagne aux légumes à la sauce béchamel aux champignons, gratinée au fromage

18,50€
  • Céréales contenant du gluten
  • Oeufs
  • Produits laitiers
  • Soja
  • vegetariano-fr

Salade mixte

10,25€
  • Dioxyde de soufre et sulfites
  • Oeufs
  • Poisson

Macaronis, tagliatelles, spaghettis

Bolognaise, carbonara, beurre, sauce tomate

11,75€
  • Céréales contenant du gluten
  • Produits laitiers

Pépites de poulet croustillantes avec frites et salade

12,25€
  • Céréales contenant du gluten
  • Dioxyde de soufre et sulfites
  • Oeufs

Blanc de poulet grillé avec frites et salade

13,75€
  • Dioxyde de soufre et sulfites

Cheeseburger avec frites et salade

13,75€
  • Céréales contenant du gluten

Merlu pané avec frites et salade

12,50€
  • Céréales contenant du gluten
  • Dioxyde de soufre et sulfites
  • Oeufs
  • Poisson

DESSERTS

Brownie avec glace à la vanille

7,00€
  • Céréales contenant du gluten
  • Fruits secs a coque
  • Produits laitiers
  • Soja

Sélection de glaces et sorbets

6,00€
  • Fruits secs a coque
  • Oeufs
  • Produits laitiers
  • Soja

Fruits de saison

5,00€

Chocolat en différentes textures, crème mousseuse à l’orange et sorbet à l’orange

9,00€
  • Céréales contenant du gluten
  • Fruits secs a coque
  • Oeufs
  • Produits laitiers
  • Soja

Tarte tatin au Calvados et glace à la vanille

9,00€
  • Céréales contenant du gluten
  • Dioxyde de soufre et sulfites
  • Oeufs
  • Produits laitiers

Mille-feuille à la mousse de noix de coco, fraises et sorbet au maracuja

9,00€
  • Céréales contenant du gluten
  • Fruits secs a coque
  • Oeufs
  • Produits laitiers

Brownie au chocolat noir avec pistaches et glace au thé vert matcha

9,00€
  • Céréales contenant du gluten
  • Fruits secs a coque
  • Soja
  • Vegano-fr

Fruits rouges marinés au vinaigre balsamique avec poivre du Sichuan et glace au yaourt

9,00€
  • Dioxyde de soufre et sulfites
  • Fruits secs a coque
  • Oeufs
  • Produits laitiers

Sélection de glaces et sorbets faits maison

8,00€
  • Fruits secs a coque
  • Oeufs
  • Produits laitiers
  • Soja

UN VERRE DE VIN ROUGE SÉLECTION ES MOLÍ

7,00€

TIANNA BOCCHORIS – Crianza

D.O.P. BINISSALEM – MALLORCA Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Syrah, Callet y Merlot

31,00€

VERITAS VINYES VELLES – Crianza

D.O.P. BINISSALEM – MALLORCA Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Syrah y Callet

31,00€

AN/2 – Crianza

I.G.P. MALLORCA Callet, Mantonegro y Fogoneu mayoritariamente

33,00€

12 VOLTIOS – Crianza

I.G.P. MALLORCA Callet, Fogoneu, Syrah, Cabernet y Merlot

33,00€

4 KILOS – Crianza

I.G.P. MALLORCA Callet

45,00€

JEAN LEON 3055 MERLOT PETIT VERDOT – Crianza

D.O.P.PENEDÉS Merlot y Petit Verdot

28,00€

VIVANCO CRIANZA – Crianza

D.O.P.Ca. RIOJA Tempranillo

26,00€

VIÑA POMAL – Reserva

D.O.P.Ca. RIOJA Tempranillo

30,00€

MARQUES DE MURRIETA – Reserva

D.O.P.Ca. Rioja Tempranillo

34,00€

EMILIO MORO – Crianza

D.O.P.RIBERA DEL DUERO Tempranillo o Tinto fino

34,00€

MALLEOLUS EMILIO MORO

D.O.P.RIBERA DEL DUERO Tinto fino

44,00€

PAGO DE CARRAOVEJAS – Crianza

D.O.P.RIBERA DEL DUERO Tinto fino, Cabernet Saugvinon y  Merlot

46,00€

UN VERRE DE VIN BLANC SÉLECTION ES MOLÍ

7,00€

MACIA BATLE BLANC

D.O.P. Binissalem Prensal blanc

28,00€

MORTITX BLANC – Blanco joven

I.G.P. MALLORCA Malvasía, Moscatel, Chardonnay y Riesling

28,00€

MARQUÉS DE RISCAL SAUVIGNON BLANC – Blanco joven

D.O.P. RUEDA Sauvignon blanc

27,00€

NOUNAT BINIGRAU – Blanco joven

I.G.P. MALLORCA Premsal blanc y Chardonnay

30,00€

JEAN LEON CHARDONNAY – Ecológico

D.O.P. PENEDÈS Chardonnay

27,00€

TERRAS GAUDA – Blanco joven

D.O.P. RÍAS BAIXAS Albariño, Caiño y Loureiro

29,00€

MARQUÉS DE RISCAL RUEDA VERDEJO – Blanco joven

D.O.P. RUEDA Verdejo

26,00€

UN VERRE DE VIN ROSÉ SÉLECTION ES MOLÍ

7,00€

VERITAS CAP-ROIG

D.O.P. BINISSALEM – MALLORCA Mantonegro, Callet y Syrah

29,00€

JEAN LEON 3055 ROSÉ – Ecológico

D.O.P. PENEDÈS Pinot Noir

28,00€

MARQUÉS DE CÁCERES ROSADO

D.O.P.Ca. RIOJA Tempranillo y Garnacha

26,00€

UN VERRE DE CAVA (BRUT) SÉLECTION ES MOLÍ

7,50€

VERITAS BRUT – Brut Nature

D.O.P. BINISSALEM – MALLORCA Moll

29,00€

BRUT NATURE RESERVA FREIXENET

D.O.P. CAVA Macabeo, Xarel·lo, Parellada

26,00€

ELYSSIA PINOT NOIR ROSÉ

D.O.P. CAVA Pinot Noir

27,00€

CODORNIU ARS SELECTA

34,00€

MOËT-CHANDON BRUT

Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay

65,00€

EAU MINÉRALE, BOISSONS RAFRAÎCHISSANTES & BIÈRES

Eau plate ou gazeuse 50cl

3,75€

Eau plate ou gazeuse 1l

5,25€

Coca-Cola, Zero, Fanta Orange, Sprite

3,95€

Schweppes citron, tonique, zero

3,95€

Jus d’orange naturel

5,75€

Jus de citron naturel

4,75€

Jus de fruits

Pêche, ananas, pomme, tomate

3,95€

Nestea

3,95€

Laccao

lait au chocolat

3,95€

Bière Estrella Galicia ou San Miguel

3,95€

Bière pression San Miguel Clásica ou Mahou

4,25€

Bière pression San Miguel Clásica ou Mahou (grande)

5,50€

Bière sans alcool

4,25€

CAFÉ, THÉ & TISANES

Espresso ou cortado

3,50€

Café au lait

3,95€

Thé avec du lait ou au citron

3,95€

Cappuccino

4,75€

Irish Coffee

7,50€

Tisanes

3,95€

SANGRÍA

Verre de sangría

8,00€

Carafe de sangría

2 personnes

23,00€

APÉRITIFS

Martini rouge & blanc / sec ou doux

6,75€

Campari, Ricard, Fernet Branca, Ramazotti

6,75€

Aperol Spritz

9,75€

Vins de liqueur

Pedro Ximénez, Tío Pepe, Oporto

6,75€

WHISKY / COGNAC

Long drinks

avec boisson rafraîchissante, jus de fruits ou eau minérale + 2,75€

Whisky Classique

Ballantine´s, Johnnie Walker, Jameson

7,00€

Whisky Extra

Johnnie Walker Black Label, Chivas, Jack Daniel´s

9,00€

Whisky Single Malt

Laphroaig, Glenmorandie

12,00€

Cognac Classique

Fundador, 103, Carlos III

7,00€

Cognac Premium

Carlos I, Suau, 103 Etiqueta Negra

9,00€

Bourbon Premium

12,00€

VODKA / GIN / RHUM

Long drinks

avec boisson rafraîchissante, jus de fruits ou eau minérale + 2,75€

Vodka

Absolut, Smirnoff

7,00€

Gin

Gordon’s, Beefeater, Tanqueray, Seagrams, Xoriguer

7,00€

Gin Extra

Bulldog, Bombay Sapphire, Balearic

9,00€

Gin Premium

Brockmans, Hendricks, Cabraboc

12,00€

Rhum Classique

Bacardi

7,00€

Rhum Premium

Havana 7 Club

9,00€

Tequila

7,00€

IMPORTATION

Hennessy, Remy Martin

12,00€

Calvados, Armagnac

9,00€

LIQUEURS & EAUX-DE-VIE

Gran Marnier, Tía María, Cointreau

6,50€

Drambuie

7,50€

Baileys

9,00€

Hierbas

6,50€

Amaretto

6,50€

Grappa

6,75€

Sambuca

6,75€

image

Caipirinha

Cachaça, lima natural, azúcar, on the rocks.

9,75€
image

Daiquiri

Ron blanco, zumo de limón, azúcar

9,75€
image

Mojito

Ron blanco, lima natural, hojas de hierbabuena, azúcar, soda, on the rocks

9,75€
image

San Francisco

Zumo de melocotón, zumo de piña, zumo de naranja, granadina

9,75€
image

Sangría

Copa

8,00€
image

Sangría

Jarra 2 personas

23,00€
image

Sex on the beach

Vodka, zumo de melocotón, zumo de naranja, zumo de arándanos

9,75€

Tous les prix incluent la TVA