Restaurante es jardí

Horario:

Servicio de cocina de 19:30hrs-22:30hrs

Cierre Servicio: 23:30hrs

 Se ruega reservar mesa.

La media pensión se servirá en este restaurante

Buffet de Gala todos los jueves

Música en vivo los jueves y sábados.

La carta del Restaurante Es Jardí se servirá exclusivamente en el Restaurante Es Jardí

 

Empiece a disfrutar con el aperitivo del chef

Precio del menú…… 41,00 €
1 Entrante / 1 principal / 1 postre

Foie caliente sobre brioche con manzanas, pasas y salsa de oporto

18,50€
  • Cereales con gluten
  • Dióxido de azufre y sulfitos
  • Huevos
  • Lácteos

Tataky de atún rojo con ensalada de algas, nabo y salsa de soja

19,50€
  • Dióxido de azufre y sulfitos
  • Sésamo
  • Soja

Risotto marinero con espárragos y zanahorias baby

18,25€
  • Crustáceos
  • Lácteos
  • Pescado

Carpaccio de gamba roja con granizado de limón y albahaca

19,00€
  • Crustáceos
  • Dióxido de azufre y sulfitos
  • Sésamo

Crema del día con su guarnición

17,25€

Gazpacho al estilo andaluz

9,00€
  • Cereales con gluten
  • Dióxido de azufre y sulfitos
  • vegano

Remolacha con queso azul y rúcula

12,50€
  • Dióxido de azufre y sulfitos
  • Lácteos
  • Sésamo
  • Vegetariano

Ensalada de quinoa con tofu y vinagreta fresca de hierbas

12,50€
  • Dióxido de azufre y sulfitos
  • vegano

Ensalada de tomate y mozzarella con pesto y rúcula

13,75€
  • Dióxido de azufre y sulfitos
  • Frutos secos con cáscara
  • Lácteos
  • Vegetariano

Ensalada de seitán y verduras de temporada frescas

15,50€
  • Cereales con gluten
  • Dióxido de azufre y sulfitos
  • vegano

Lubina con texturas de coliflor y salsa de lemon grass e hinojo

24,50€
  • Lácteos
  • Pescado

Salmonetes con caviar de berenjena y ensaladita crujiente

22,50€
  • Dióxido de azufre y sulfitos
  • Pescado

Rodaballo con tomates confitados y crema de espárragos verdes

23,00€
  • Lácteos
  • Pescado

Vieiras con fideos melosos y salsa de azafrán

23,50€
  • Crustáceos
  • Frutos secos con cáscara
  • Lácteos

Las carnes y pescados se sirven con patata a lo pobre y verduritas de temporada

Servicio mínimo 30 minutos

Arroz a la llauna de calamar con alioli de ajo asado

52,00€
  • Crustáceos
  • Huevos

Carré de lechona mallorquina

56,00€

Chateaubriand de ternera gallega con salsa bearnesa

59,00€
  • Dióxido de azufre y sulfitos
  • Huevos
  • Lácteos

Chuletón de vaca madurado 40 días

60,00€

Lubina a la sal

51,00€
  • Pescado

Rodaballo a la parrilla con salsa bilbaína

57,00€
  • Pescado

Paletilla de cordero lechal con costra de aceitunas negras y tomillo

25,50€
  • Cereales con gluten
  • Dióxido de azufre y sulfitos
  • Lácteos

Solomillo de ternera con verduras glaseadas al oporto

26,50€
  • Lácteos

Terrina de lechona, foie con pastel de boniato rojo y salsa de manzana asada

25,00€
  • Cereales con gluten
  • Lácteos

Magret de pato con roti de patata y salsa de albaricoques secos

24,00€
  • Dióxido de azufre y sulfitos

Salteado de gnocchi con tofu, espinacas y tomate seco

18,00€
  • Cereales con gluten
  • Dióxido de azufre y sulfitos
  • Huevos
  • Lácteos
  • Vegetariano

Tagliatelle cremosa con seitán, setas y habitas tiernas

18,50€
  • Cereales con gluten
  • Soja
  • Vegetariano

Lasaña de boletus, espinacas con bechamel y crujiente de queso

18,50€
  • Cereales con gluten
  • Huevos
  • Lácteos
  • Soja
  • Vegetariano

Tortilla

Francesa, jamón york, queso

9,00€
  • Huevos
  • Lácteos

Ensalada Mixta

9,25€
  • Huevos
  • Pescado
  • Dióxido de azufre y sulfitos

Macarrones, tagliatelle, spaghetti

boloñesa, carbonara, mantequilla, salsa de tomate

10,25€
  • Cereales con gluten
  • Lácteos

Nuggets de pollo con patatas y ensalada

11,25€
  • Cereales con gluten
  • Dióxido de azufre y sulfitos
  • Huevos

Escalope de ternera con patatas y ensalada

11,50€
  • Cereales con gluten
  • Dióxido de azufre y sulfitos
  • Huevos

Pechuga de pollo a la parrilla con patatas y ensalada

12,00€
  • Dióxido de azufre y sulfitos

Hamburguesa con queso y patatas fritas

12,75€
  • Cereales con gluten

Merluza rebozada con patatas y ensalada

11,50€
  • Cereales con gluten
  • Dióxido de azufre y sulfitos
  • Huevos
  • Pescado

POSTRES

Brownie de chocolate con helado de vainilla

6,00€
  • Cereales con gluten
  • Frutos secos con cáscara
  • Lácteos
  • Soja

Surtido de helados y sorbetes

5,00€
  • Frutos secos con cáscara
  • Huevos
  • Lácteos
  • Soja

Fruta del tiempo

5,00€

Yogur de sabores

3,00€
  • Lácteos

Texturas de chocolate con helado de avellana

9,00€
  • Cereales con gluten
  • Frutos secos con cáscara
  • Huevos
  • Lácteos
  • Soja

Tarta de queso con helado de frambuesa

9,00€
  • Cereales con gluten
  • Huevos
  • Lácteos

Ganache de fruta de la pasión con helado de coco, mango y lima

9,00€
  • Lácteos

Gató de almendras mallorquinas

9,00€
  • Cereales con gluten
  • Frutos secos con cáscara
  • Huevos
  • Lácteos

Brownie de chocolate negro vegano

9,00€
  • Cereales con gluten
  • Soja
  • vegano

Fresas con vinagre balsámico, pimienta y helado de yogurt

9,00€
  • Dióxido de azufre y sulfitos
  • Lácteos

Ensalada de frutas con sorbete de limón y zumo de naranja

8,50€

Selección de helados y sorbetes artesanales

8,00€
  • Frutos secos con cáscara
  • Lácteos
  • Soja

COPA VINO TINTO SELECCIÓN ES MOLÍ

6,50€

TIANNA BOCCHORIS – Crianza

D.O.P. BINISSALEM – MALLORCA Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Syrah, Callet y Merlot

26,00€

VERITAS VINYES VELLES – Crianza

D.O.P. BINISSALEM – MALLORCA Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Syrah y Callet

28,50€

AN/2 – Crianza

I.G.P. MALLORCA Callet, Mantonegro y Fogoneu mayoritariamente

28,50€

12 VOLTIOS – Crianza

I.G.P. MALLORCA Callet, Fogoneu, Syrah, Cabernet y Merlot

29,50€

4 KILOS – Crianza

I.G.P. MALLORCA Callet

45,00€

JEAN LEON 3055 MERLOT PETIT VERDOT – Crianza

D.O.P.PENEDÉS Merlot y Petit Verdot

25,00€

VIVANCO CRIANZA – Crianza

D.O.P.Ca. RIOJA Tempranillo

24,00€

VIÑA POMAL – Reserva

D.O.P.Ca. RIOJA Tempranillo

26,75€

LEALTANZA – Reserva

D.O.P.Ca. RIOJA Tempranillo

26,75€

EMILIO MORO – Crianza

D.O.P.RIBERA DEL DUERO Tempranillo o Tinto fino

29,50€

MALLEOLUS EMILIO MORO

D.O.P.RIBERA DEL DUERO Tinto fino

43,00€

PAGO DE CARRAOVEJAS – Crianza

D.O.P.RIBERA DEL DUERO Tinto fino, Cabernet Saugvinon y  Merlot

43,00€

COPA VINO BLANCO SELECCIÓN ES MOLÍ

6,50€

VERITAS DOLÇ – Blanco dulce

D.O.P. BINISSALEM – MALLORCA Moscatel grano menudo

26,00€

MORTITX BLANC – Blanco joven

I.G.P. MALLORCA Malvasía, Moscatel, Chardonnay y Riesling

25,00€

MARQUÉS DE RISCAL SAUVIGNON BLANC – Blanco joven

D.O.P. RUEDA Sauvignon blanc

24,00€

VIÑA SOL – Blanco joven

D.O.P. PENEDÈS Parellada y Garnacha Blanca

23,00€

JEAN LEON CHARDONNAY – Ecológico

D.O.P. PENEDÈS Chardonnay

25,00€

TERRAS GAUDA – Blanco joven

D.O.P. RÍAS BAIXAS Albariño, Caiño y Loureiro

26,00€

MARQUÉS DE RISCAL RUEDA VERDEJO – Blanco joven

D.O.P. RUEDA Verdejo

24,00€

COPA VINO ROSADO SELECCIÓN ES MOLÍ

6,50€

VERITAS CAP-ROIG

D.O.P. BINISSALEM – MALLORCA Mantonegro, Callet y Syrah

26,75€

JEAN LEON 3055 ROSÉ – Ecológico

D.O.P. PENEDÈS Pinot Noir

25,00€

MARQUÉS DE CÁCERES ROSADO

D.O.P.Ca. RIOJA Tempranillo y Garnacha

25,00€

COPA CAVA SELECCIÓN ES MOLÍ

7,00€

VERITAS BRUT – Brut Nature

D.O.P. BINISSALEM – MALLORCA Moll

26,00€

BRUT NATURE RESERVA FREIXENET

D.O.P. CAVA Macabeo, Xarel·lo, Parellada

26,00€

ELYSSIA PINOT NOIR ROSÉ

D.O.P. CAVA Pinot Noir

26,00€

ARS COLLECTA CODORNIU BLANC DE NOIRS

D.O.P. CAVA Gran Reserva – Chardonnay

29,00€

MOËT-CHANDON BRUT

Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay

60,00€

AGUAS, REFRESCOS Y CERVEZAS

Agua con o sin gas 50cl

3,50€

Agua con o sin gas 1l

4,75€

Coca-Cola, Zero, Fanta Naranja, Sprite

3,75€

Schweppes limón, tónica, zero

3,75€

Zumo natural de naranja

5,50€

Zumo natural de limón

4,50€

Zumos

Melocotón, Piña, Manzana, Tomate

3,75€

Nestea

3,75€

Laccao

3,75€

Cerveza Estrella Galicia o San Miguel

3,75€

Cerveza presión San Miguel Clásica o Shandy mediana

3,75€

Cerveza presión San Miguel Clásica o Shandy grande

4,50€

Sin Alcohol

4,00€

CAFÉ, TÉ & INFUSIONES

Café solo o cortado

3,50€

Café con leche

3,75€

Té con leche / limón

3,75€

Capuchino

4,50€

Café Irlandés

7,50€

Infusiones

3,75€

SANGRÍA

Vaso sangría

7,00€

Jarra sangría

2 personas

21,00€

APERITIVOS

Martini rojo & blanco / dulce y seco

5,75€

Campari, Ricard, Fernet Branca, Ramazotti

5,75€

Aperol Spritz

9,00€

Vinos generosos

Pedro Ximénez, Tío Pepe, Manzanilla, Oporto

5,75€

WHISKYS / COÑACS

Long Drinks

Combinado refresco, zumo o agua mineral + 2,00€

Whiskys Clásicos

JB, Ballantine´s, Johnnie Walker, Jameson

7,00€

Whiskys Extra

Johnnie Walker Black Label, Chivas, Antiquary, Jack Daniel´s

9,00€

Whiskys Single Malt

Laphroaig, Glenmorangie, Glenfiddich, Cardhu

11,00€

Coñacs clásicos

Fundador, 103, Carlos III, Magno, Torres 10 Años

6,50€

Coñacs Premium

Carlos I, Duque de Alba, Cardenal Mendoza, Suau

8,00€

Coñac Larios 1866

12,00€

VODKAS / GIN / RON

Long Drinks

Combinado refresco, zumo o agua mineral + 2,00€

Vodka

Absolut, Smirnoff

7,00€

Gin

Gordon’s, Beefeater, Tanqueray, Seagrams, Xoriguer

7,00€

Gin Extra

Bulldog, Martin Miller, Bombay Sapphire

9,00€

Gin Premium

Brockmans, Hendricks

11,00€

Ron Clásicos

Bacardi

7,00€

Ron Premium

Havana 7 Club, Bacardi Black

9,00€

Tequila

6,00€

IMPORTACIÓN

Hennessy, Remy Martin, Martel VSOP

12,00€

Calvados, Armagnac

8,00€

LICORES & AGUARDIENTES

Gran Marnier, Tía María, Cointreau

5,50€

Drambuie

7,50€

Baileys

8,00€

Hierbas

5,50€

Amaretto

5,50€

Grappa

5,75€

Sambuca

5,75€

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Caipirinha

Cachaça, lima natural, azúcar, on the rocks.

8,00€
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Daiquiri

Ron blanco, zumo de limón, azúcar

8,00€
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Mojito

Ron blanco, lima natural, hojas de hierbabuena, azúcar, soda, on the rocks

8,00€
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San Francisco

Zumo de melocotón, zumo de piña, zumo de naranja, granadina

8,00€
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Sangría

Copa

7,00€
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Sangría

Jarra 2 personas

21,00€
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Sex on the beach

Vodka, zumo de melocotón, zumo de naranja, zumo de arándanos

8,00€

Todos los precios incluyen IVA